2022年9月，微博热搜榜上曾有这样一个热搜词条，名为“广西一水库放生有害鱼种清道夫”。

水库放生清道夫惹众怒

由此不难看出，绝大多数中国人都很讨厌清道夫，并且知道它是外来入侵物种。

不过，印度却很神奇，因为他们对清道夫的态度与咱们天差地别，这种“垃圾鱼”在当地甚至成为了美味。

那么，为什么印度人宁愿吃“垃圾鱼”，也不吃恒河中泛滥的鲶鱼呢？难道说清道夫真的异常鲜美？

印度恒河中鲶鱼早已泛滥

清道夫在不同国家遭遇“差别待遇”

清道夫又叫垃圾鱼、琵琶鱼等，之所以给其取名为垃圾鱼，主要是因为它最初被引进的时候是，被商家包装成了鱼缸“清洁工”，说其拥有清除鱼缸藻类和垃圾的能力。

久而久之，人们就直接称它为垃圾鱼了。

商家给清道夫进行“商业包装”

清道夫的学名为豹纹脂身鲇，原产地在南美洲。人们最初引进它的时候，觉得这家伙应该没什么威胁，却没想到，清道夫进入野外之后，依靠着惊人的繁殖力和超强的生命力，成为了近乎“无敌”的存在。

以我国的情况来说，清道夫在部分流域当中出现的频率越来越高，呈现出大幅上升的趋势。且由于清道夫是杂食性鱼类，喜欢吃其他鱼类的卵和鱼苗，所以其危害程度还是很大的，如今它们已经严重威胁到了本土鱼类的生存，成为了人人喊打的入侵物种。

我国部分流域内清道夫鱼数量激增

此外，因为清道夫的皮肤坚硬，肉质粗糙，又有吃“垃圾”的习惯，导致许多中国吃货都对其“敬而远之”，不少人在野钓当中钓起这种鱼，都忍不住自叹没运气。

不过，与在中国的境遇相反，清道夫在印度的待遇让我们大跌眼镜。

当它们在进入恒河之后，就快速开启了自己的入侵之路，不断在河中繁衍。本以为，依靠坚硬的外皮和粗糙的肉质，可以避免被人们吃掉，却没想到逃过了中国人的餐桌，没逃过“印度穷人”的制裁。

逃过中国餐桌却没逃过印度大锅的清道夫

需要特别注意“印度穷人”这个标签，因为在印度中上层阶级的眼中，恒河虽是圣河却也是受到严重污染的河流，所以他们基本不会吃在恒河中长大的鱼类。

但是穷人就不会顾忌这么多了，毕竟有吃的总比没得吃强，而且由于清道夫的数量众多，价格也不贵，一家人不用花太多钱，就能炖上一大锅鱼，所以清道夫作为食材在当地还是很受欢迎的。

可是此时另一个让人困惑的问题就出现了，那就是印度人既然会吃泛滥的入侵鱼种，为何不去尝试泛滥时间比清道夫早得多的鲶鱼呢？

为什么印度人不吃恒河鲶偏爱清道夫？

要知道，按理来说鲶鱼的肉质和口感要比清道夫强多了，并且它还不吃“垃圾”，这都是它的优势所在。

可是当地人似乎没看到这种优势，他们会花式烹饪清道夫，却都不愿意去捕捞鲶鱼。

那么，到底是什么原因造成了这种差异呢？

令人畏惧的鲶鱼

从本质上来说，恒河中的鲶鱼和清道夫都是外来物种，只不过在入侵顺序上有着一定的区别而已。

恒河的水质在工业废水、生活污水随意排放，甚至是火葬场骨灰随意丢弃的影响下，变得越来越差劲儿，这导致不少生物无法适应恒河中的环境，最终被“淘汰”了。

被污染物塞满的恒河已经不堪重负

但鲶鱼显然凭借着超强的战斗力，活到了最后。

它们在水中不断地繁衍，最终成为了河中一霸。当你带着饲料走到河边并洒下去之后，就能看到鲶鱼汹涌聚集的恐怖场景，远远看上去乌压压的一片，让人倍感不适。

这么多年来，鲶鱼之所以能够偏安一隅，主要受以下两个因素的影响。

恒河鲶凭借生命力和繁殖力成为河中一霸

第一点就是宗教原因。

印度人认为恒河当中出现的鲶鱼，是神明手下的生灵。它们发育得越好、数量越多，就证明神十分地眷顾他们。

再者，很多时候印度人会将亲人的遗骸直接丢入河中，而这些尸体就成为了河中鲶鱼争夺的食物。在这种情况下，没有人愿意去吃它们。其实这一点，就和不少藏民不愿意吃高原湖泊中的鱼类一样。对这种坚守信仰的行为，咱们这些唯物主义者恐怕是很难理解的。

印度人有着特殊且复杂的宗教信仰

第二点就是鲶鱼的攻击性，使得不少人望而却步。

根据资料来看，人们有时候会将鲶鱼称为“食人鲶”，这里所说的食人已经不再是仅局限于吃尸体了，有时甚至还会对活人下手。

这还真不是开玩笑，因为除了喜欢扎堆攒动的小鲶鱼以外，印度的河流当中还生活着一种名为坦克鸭嘴鱼的鱼类，这家伙是一种体型巨大的捕食性鲶鱼，十分的凶猛。

恒河中还有巨大的捕食性鲶鱼

平日里有尸体可以吃的时候，它们就会吞食这些来自大自然的馈赠。若是长久吃不到尸骸，饥饿的坦克鸭嘴鱼就会对活人发动攻击，让人十分害怕。

根据介绍，这种鱼的体长可以长到1.5米到1.8米，体重可达73公斤以上，口中还长着尖利的倒齿。

此外，也有人认为印度人不吃泛滥的鲶鱼，是因为这些鲶鱼在受污染的河中待的时间太久了，毒素已经“深入骨髓”了。

表面上，他们虽不愿承认恒河的自净能力有限，实际上却依旧对河流的污染十分顾忌。

天然水体具有一定的自净能力

这时有人可能会说，如果是因为污染而拒绝食用，清道夫也理应在拒食名单当中，可事实上，它却很受人们欢迎，这又是为什么呢？

其实还是因为二者在恒河中生活的时间不一样。清道夫的入侵是近些年才开始的，所以它们受污染的程度应该更低一些。但是鲶鱼已经在这扎根几十年了，别说毒素浸入骨血，有人怀疑它们的基因都已经发生了变异。

许多人怀疑恒河鲶鱼已经基因变异

那么这么说，如今的恒河中，就只有清道夫和鲶鱼打擂台了吗？河中还有没有别的生物呢？

十分长寿的恒河甲鱼

除了鲶鱼可以在恒河中长得膘肥体壮以外，恒河还有一种生物，个头也非常大，它就是恒河甲鱼。

据说这家伙最大的个体，背甲和锅盖差不多大，若是拿来煲汤都得准备一口大锅，真的是“甲鱼之大，一锅炖不下”。

这种生物的生命力和鲶鱼不相上下，所以也在污染严重的河流中顺利存活并不断壮大。而且，由于甲鱼的寿命本来就很长，这就意味着它们吸收的毒素可能比鲶鱼还要多。

恒河当中还有大量的恒河甲鱼

值得一提的是，受各种因素的影响，印度人虽然对恒河中的甲鱼和鲶鱼都不感兴趣，但在听说中国人很喜欢吃这两种生物的时候，曾试图向我国出口。

不过，平时奉行“不干不净，吃了没病”原则的中国人在听闻这一消息时却严词拒绝了，毕竟恒河污染的恐怖之处，是世界皆知的。